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大禹嶺位於台灣中央山脈的東西分水嶺,兩側氣流交會,常形成雲霧繚繞的景象。認識大禹嶺高冷烏龍茶,除了產區名稱,也可以了解茶田的具體位置與種植高度。雲霧一盞銷售的絕頂大禹嶺高冷烏龍茶,來自南投縣仁愛鄉榮興村、海拔2,600公尺以上的茶田。
因氣候冷冽、日夜溫差大、終年雲霧環繞,使茶樹生長緩慢且葉片厚實,富含果膠質
在甘甜的高山茗茶中,茶湯帶冷冽花香,滋味細緻甘洌、富有層次,為高山茶極品中的極品。
特色與風味